SORDO BAROLO DOCG MONVIGLIERO 2014

COD: CO_BR1_14_1170750A1

Alla vista offre una veste cromatica molto bella, mai troppo intensa, ma molto stabile nel tempo.
Il bouquet è ricco, ampio e molto persistente.
Ricorda la frutta fresca, i piccoli frutti in particolare e piacevole sensazione di spezie dolci.
Minimo d'ordine 3 botttiglia
Prezzo da 35.50 € / botttiglia

Comune di produzione: Verduno
Esposizione: Sud, Sud-Est
Altitudine: 280-320 m
Terreno: marne chiare e fini abbastanza sciolte e asciutte
Età vigneto: 35-40 anni
Vinificazione: fermentazione a circa 30°C, segue la macerazione a cappello sommerso per circa 4-7 settimane.
Fermentazione naturale malolattica a 20°C. Affinamento 2-4 mesi in vasche di acciaio
Maturazione: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia tradizionali di grande capacità
Invecchiamento: 4-6 mesi in vasche di acciaio inossidabile e minimo 6 mesi in bottiglia

Tipo Azienda: Produttore/Fabbricante
Certificazioni:
Totale Dipendenti: 1-10
Prinicpali Mercati: - Italia
- Europa EST
- Europa OVEST
- Asia
- Africa
- Nord America
- Sud America
- Oceania
Anno Fondazione: 1912
Prodotti Inseriti: 23
Fatturato Annuo: Oltre 1.000.000€
Categorie: - Bevande

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