Olio EVO "S.Ilario"

COD: Ilario

Il Frantoio Presciuttini ottiene quest'olio pregiato con la Lavorazione Tradizionale a Freddo
Minimo d'ordine 1 Pz
Multiplo d'ordine 1 Pz
Prezzo da 4.50 € / Pz

Ottenuto dalle olive appartenenti alle varietà di frantoio, leccino e canino, colte con brucatura a mano nel periodo tra il 10 Ottobre e il 15 Novembre, quest'olio dal sapore dolce presenta una spiccata limpidezza data dal filtraggio e una fluidità media.
Il suo impiego è consigliato a crudo su insalate, bruschette, pinzimonio, pesce, preparazione di sottolio e maionese. In cucina è ottimo per sughi, soffritti e fritture.

Profumo: fruttato leggero, fresco netto di oliva, con note morbide di carciofo e frutta matura

Sapore: pulito, di erba tagliata, si apre con una sensazione dolce seguita da una gradevole e leggera nota pungente

Tipo Azienda: Produttore/Fabbricante
Certificazioni:
Totale Dipendenti: 1-10
Prinicpali Mercati: - Italia
- Europa OVEST
Anno Fondazione: 2013
Prodotti Inseriti: 3
Fatturato Annuo: meno di 100.000€
Categorie: - Alimenti
- Ristorazione

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