Creme funghi e tartufi

COD: 5003

Azienda: Delitaly srls

La Crema di Funghi e Tartufo unisce in un unico prodotto il gusto avvolgente della salsa di funghi con il sapore raffinato della crema di tartufo. Ottima per cucinare tantissime ricette a base di tartufo e funghi. Una volta aperto conservare in frigo.
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Prezzo da 11.00 € / Pz

Molti esperti definiscono il tartufo come la perla o addirittura il diamante della cucina, un prodotto della terra che riesce a perfezionare anche il piatto più semplice. Cresce spontaneamente in corrispondenza delle radici di alberi Forse non tutti sanno che nel sud Italia, in Basilicata, terra dalle molte contraddizioni ricca di boschi e biodiversità, è l’ambiente ideale del tartufo. In questa regione sono presenti infatti numerose specie di tartufo di qualità pregevole, di vanto sia a livello nazionale che internazionale.Recenti studi sul tartufo lucano hanno appurato che alcuni esemplari di Tuber magnatum (tartufo bianco pregiato) presentano alleli tipici di alcune regioni meridionali, e inoltre la frequenza di tali alleli raggiunge valori pari al 100 % solo nei tartufi della Basilicata, differenziandoli da tutti gli altri esemplari provenienti da altre regioni. Fra le specie presenti sul territorio lucano ricordiamo: il tartufo bianco pregiato, Tartufo nero estivo o Scorzone,

Tipo Azienda: Importatore/Esportatore
Certificazioni:
Totale Dipendenti: 1-10
Prinicpali Mercati: - Italia
- Europa EST
- Europa OVEST
- Asia
- Africa
- Nord America
- Sud America
- Oceania
Anno Fondazione: 2017
Prodotti Inseriti: 23
Fatturato Annuo: meno di 100.000€
Categorie: - Alimenti
- Bevande

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