Questa alzata, grazie all’acciaio inox con cui è realizzata, è a dir poco resistente; i suoi piedi d’appoggio sono solidi e stabili. Il trattamento anticato la rende rustica e versatile; il design ricorda una piccola e deliziosa voliera, dotata di anello superiore per prenderla e spostarla con facilità.

UTILIZZO
L’alzata porta piatti è ideale per colazioni a buffet, ad esempio per presentare diversi tipi di pane o brioche; ma anche per i catering, al fine di esporre salatini, salumi, formaggi.

Perfetta per trionfi di antipasti e tavolozze di dolci; si può inoltre utilizzare per i brunch, magari proponendo dall’alto al basso percorsi gustativi che partono dal salato per arrivare al dolce.

CHE IDEA!
Un’altra idea è quella di utilizzare l’alzata per le fajitas messicane: in un piatto si presentano i fagioli; nell’altro pomodori a dadini e salsine; nell’ultimo guacamole, panna acida e formaggio grattugiato. A parte servite le tortillas (meglio se nel loro contenitore originale) e su una piastra di ferro rovente gli straccetti di manzo e/o pollo con cipolle e peperoni ben conditi.

venduta senza piatti